소작농들은 한해 농사에 대한 결과물을 대부분 가공업체나 트레이딩을 하는 개인 또는 업체에 판매한다. 그렇다고 좋은 가격으로 판매는 힘들다. 그들은 정작 소작농들의 농사 결과에 대해서는 관심이 없기 때문이다. 그만큼 시장에서 생두 가격이 상승하면 중간에서 더욱 많은 돈을 남길 수 있는 사람들 때문에 공급자와 소비자는 가장 큰 고통을 받는다. 커피 판매업자가 손쉽게 직거래를 할 수 있다면 얘기는 달라지겠지만 우리나라에선 머나 먼 얘기이다.
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